化工和制药考研的难度 各有特点，具体哪个更难并没有一个绝对的答案，以下是一些相关的信息可以参考：
有机化学和化工原理的难度
有机化学的反应和结构式较为复杂，学习难度较大。
化工原理中的流体力学计算和公式较多，也有一定的难度。
就业方向和市场需求
化工专业的学生就业方向较广，涉及生产过程，且很多制药厂喜欢要化工系的学生，因为化工系学生学的比较全面。
制药工程也属于化工与制药类专业，但工作更侧重于科研方面。
考研竞争压力
由于就业压力大，大量本科生选择考研，导致化学工程与制药专业的考研竞争非常激烈，录取比例较低。
学校选择
如果学习能力强，英语水平高，可以考虑报考天津大学、北京化工大学、南京工业大学等高校。
制药工艺学相对来说可能更好考一些，因为重点知识比较集中，背诵的内容相对较少。
建议
根据自己的兴趣和职业规划选择专业：如果对化学合成和药品研发更感兴趣，制药工程可能更适合；如果希望从事更广泛的化工相关工作，化工专业可能更合适。
注重基础知识的掌握：无论是化工还是制药，都需要扎实的基础知识，因此要认真学习化工原理、有机化学等核心课程。
提前准备考研：由于竞争激烈，建议提前准备考研，掌握好基础知识，提高英语水平，选择合适的学校和专业进行报考。
综上所述，化工和制药考研的难度都较大，但各有侧重。选择哪个专业更好考取决于个人的兴趣和职业规划。无论选择哪个专业，都需要付出足够的努力才能成功。