江苏省拥有众多高校，涵盖了广泛的学科和专业。以下是一些主要高校及其王牌专业：
南京大学 王牌专业：
中国现当代文学、社会学、理论经济学、法学、历史学、物理学、天文学、数学、地质学、生物学等。
东南大学
王牌专业： 建筑学、土木工程等。南京航空航天大学
王牌专业： 土木工程、环境科学与工程、城乡规划学等。南京理工大学
王牌专业： 机械工程、光学工程、仪器仪表工程、材料工程、冶金工程、动力工程、电气工程、电子与通信工程、控制工程、计算机技术、软件工程、建筑与土木工程、化学工程、交通运输工程、安全工程、环境工程、食品工程、车辆工程、制药工程、工业工程、项目管理、物流工程等。河海大学
王牌专业： 水利工程、环境科学与工程等。南京师范大学
王牌专业： 中国语言文学、数学、教育学、心理学、新闻学、地理信息系统、动画、生物科学、法学、数学与应用数学、小学教育等。苏州大学
王牌专业： 心理学、新闻与传媒等。江南大学
王牌专业： 食品科学与工程、纺织工程、设计学等。南京农业大学
王牌专业： 农业工程、植物生产类、农业资源与环境、生态学等。中国药科大学
王牌专业： 药学、中药学等。中国矿业大学
王牌专业： 矿业工程、安全工程、测绘工程等。江苏师范大学
王牌专业： 中国语言文学、数学等。苏州科技大学
王牌专业： 土木工程、环境科学与工程、城乡规划学等。盐城师范学院
王牌专业： 教育、体育、生物与医药等。常熟理工学院
王牌专业： 电子信息、生物与医药、设计等。南京晓庄学院
王牌专业： 教育、电子信息、资源与环境等。常州工学院
王牌专业： 电子信息、机械、能源动力等。南京林业大学
王牌专业： 化学工程与技术、材料科学与工程、安全科学与工程、土木工程等。南京信息工程大学
王牌专业： 大气科学、计算机科学与技术、环境科学等。南京邮电大学
王牌专业： 光学工程、电子科学与技术、信息与通信工程等。南京中医药大学
王牌专业：
中医学、中药学等。
这些高校及其王牌专业为江苏省的考研学生提供了丰富的选择。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各学校的学科优势。