五邑大学在多个学科领域都有较强的教学和研究实力，以下是一些五邑大学较为出色的研究生招生专业：
土木水利：
五邑大学的土木工程专业是其传统优势学科之一，在教学和科研方面都有丰富的经验和显著的成果。
学科教学（英语）：
适合对英语教育感兴趣的学生。
材料与化工：
结合了材料学、化学等多学科知识，致力于新材料的研发和应用。
材料科学与工程：
该专业在材料科学领域有重要影响。
工业设计工程：
围绕产业互联网新业态，培养高素质应用型工程技术人才。
电子信息工程：
涵盖电子技术、通信技术、计算机应用等领域，提供广阔的就业空间。
交通工程：
培养高级专门技术人才，服务于交通管理和规划。
选择考研专业时，建议根据自己的兴趣和职业规划进行选择，同时考虑专业的就业前景和学校的教学质量。以上信息仅供参考，具体选择还需结合最新的招生简章和学校信息。