水彩专业考研的院校选择较为广泛，以下是一些知名的院校：
师范类院校
哈尔滨师范大学
内蒙古师范大学
江西师范大学
南京师范大学
美术院校
中国美术学院
四川美术学院
广州美术学院
西安美术学院
鲁迅美术学院
湖北美术学院
青岛大学
其他艺术学院
安徽艺术学院
江西艺术学院
江苏艺术学院
广西艺术学院
云南艺术学院
内蒙古艺术学院
南京艺术学院
中国艺术研究院
山东工艺美术学院
选择院校时，可以考虑的因素包括：
地理位置：根据你所在的地区选择就近的院校。
招生额度：了解各院校的招生名额，选择竞争相对较小的院校。
就业条件：考虑毕业后的就业前景和院校的行业影响力。
专业设置：确认院校是否设有水彩专业及研究方向。
费用情况：了解院校的学费及奖学金政策。
上岸难度：评估自己的竞争力和院校的热门程度。
以上信息可以作为参考，具体选择还需结合个人情况和目标进行综合考虑。