查询院校各专业考研率的方法如下：
访问学校官方网站
各大学官方网站通常会设有“招生信息”或“研究生院”栏目，这里会发布历年的考研数据报告。你可以通过这些栏目查找考研报名人数、录取人数、录取率等详细信息，这些数据通常由学校的研究生院或招生办公室提供。
使用教育部统计数据
教育部每年都会发布全国高校的考研数据统计报告，这些报告通常可以在教育部官方网站或相关出版物中找到。教育部的数据覆盖面广、权威性强，是分析各大学考研率的另一重要数据来源。
借助第三方教育平台
有些第三方教育平台会收集和整理各大学的考研数据，你可以通过这些平台查询到各专业的考研率等信息。例如，可以关注一些考研公众号或目标院校的公众号，从中获取需要的资讯。
参考各类排名报告
一些教育咨询机构和网站会发布关于各大学考研率的排名报告，你可以通过这些报告了解不同院校的考研情况。
直接联系学校招生办公室
如果以上方法都没有找到所需信息，你可以直接联系学校的招生办公室，他们通常负责收集和统计学校的考研数据，并能提供详细的考研率信息以及其他相关数据。
通过以上方法，你可以获取到较为准确和全面的院校各专业考研率信息。建议优先选择访问学校官方网站和教育部统计数据，因为这些途径的信息权威性和准确性较高。