人大材料专业考研方向包括以下几种：
高分子材料与工程
研究方向：高分子材料的合成、结构和性能，以及其应用和加工技术。
就业前景：橡胶、塑料、胶粘剂、纤维和复合材料等领域。
金属材料工程
研究方向：金属材料的制备、组织结构、性能和加工技术。
就业前景：汽车、航空航天、电子、能源等领域。
包装工程
研究方向：包装材料的性能、包装系统的设计和应用技术，以及包装工艺和设备的设计。
就业前景：包装、物流、食品等领域。
材料表面与界面工程
研究方向：从材料表面与界面角度，研究其对材料性能和使用性能的影响；通过表面和界面的微结构调控，开发具有优异物理化学特性的新型金属材料和无机非金属材料。
就业前景：表面涂层、表面处理、界面工程等领域。
材料加工
研究方向：材料的热加工工艺和有关设备和模具的设计方法。
就业前景：传统制造业，如车企、机械等。
新能源材料
研究方向：各种电池材料，包括新型锂离子电池材料、新型燃料电池材料、新型太阳能电池材料、储氢电池等。
就业前景：新能源相关产业。
材料物理与化学
研究方向：材料的物理和化学性质及其相关应用。
就业前景：材料科学领域的科研、教学、技术开发等。
材料科学与工程
研究方向：材料的组成、结构、性能及制备工艺等。
就业前景：材料科学领域的科研、生产、经营管理等。
材料学
研究方向：材料的基本性质、结构、变化规律及其与性能的关系。
就业前景：材料科学领域的科研、教学、技术开发等。
冶金工程
研究方向：金属的提取、冶炼、加工及相关工艺和设备的设计。
就业前景：冶金、材料加工及相关产业。
建议根据个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的考研方向。例如，如果对高分子材料感兴趣，可以选择高分子材料与工程方向；如果希望在汽车或航空航天领域发展，金属材料工程是一个不错的选择。