在香港，以下几个专业的考研科目相对较少：
中国环保研究理学硕士
特点：此专业由香港都会大学（原香港公开大学）提供，授课语言为中文，无需英文成绩，周末上课。入学门槛较低，适合持有认可学士学位或同等学历的人士，且至少需要十年的相关工作经验。上课科目较少，主要完成小型科研项目的书面和口头报告。
力学专业
特点：力学专业主要培养具备力学基础理论知识、计算和试验能力的高级工程科学技术人才。虽然这个专业本身不算冷门，但其考研科目相对较少，主要侧重于力学相关的理论学习和实践应用。
历史学专业
特点：历史学专业主要培养具有马克思主义基本理论素养和系统专业知识的历史研究人才。这个专业的考研科目也相对较少，主要涉及历史学的理论学习和研究。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。如果希望考研科目较少、上课轻松，并且希望尽快完成学业， 中国环保研究理学硕士可能是一个不错的选择。此外，力学专业和历史学专业虽然考研科目较少，但需要对该领域有浓厚的兴趣和扎实的基础。