幼教考研主要属于 教育学或 学前教育的专业范畴。具体来说，有以下几个方向：
学前教育学：
这是教育学一级学科下的二级学科，专门研究从出生到六岁前儿童的教育规律。该专业探究儿童的生理、心理发展规律和行为表现，研究如何运用生动而有效的方法帮助他们获得最佳发展，并为家长和教师创造最有利的外部发展环境。
（专业硕士）学前教育：
此专业为专业硕士，主要面向经济社会产业部门的专业需求，培养具有特定职业能力的应用型人才。它侧重于知识和技术应用能力的培养。
教育学原理：
这是教育学的一个二级学科，研究教育学中的基本理论问题，探求教育的一般原理和规律。它为教育理论的发展和教育改革提供综合性的研究成果，是教育学的基础学科。
课程与教学论：
虽然这个专业在文档中没有直接提到，但它也是教育学的一个重要分支，研究课程与教学的理论和实践。
综上所述，幼教考研可以选择的专业包括教育学、学前教育学及其专业硕士等。建议根据个人的兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入研究。