江西食品专业考研院校中，南昌大学在全国第四轮食品科学与工程学科评估中结果为A，全国排名第三，力压南京农业大学、浙江大学等高校，仅次于中国农业大学和江南大学。
南昌大学食品学院的专业有：
营养和食加专业：
不考数学，专业课平均分较高，但难度逐年增加。
生物与医药专业：
分为食品工程方向和生物工程方向，生物工程方向一志愿常招不满，需要较多调剂生，上岸难度较低。
食科和发酵专业：
食科更难一些，发酵工程方向考生名额较少，总分偏低。
此外，江西农业大学食品科学与工程学院也招收食品加工与安全、食品科学、农产品加工及贮藏工程、食品营养与安全等专业的研究生。
建议：
如果你对营养和食加专业感兴趣且英语基础较好，南昌大学是一个很好的选择。
生物与医药专业由于录取难度较低，也适合部分考生考虑。
食品科学与工程专业的整体竞争较为激烈，建议认真备考。
其他值得推荐的院校包括江南大学和华南理工大学，这两所学校在食品科学与工程领域也有很高的声誉。