非艺术生考研可以选择的专业主要包括以下几类：
艺术史论专业：
该专业不需要艺考，适合对艺术史和艺术理论感兴趣的学生。
数字媒体技术专业：
这是一个技术和艺术结合性很强的工科专业，具有文、理、工、艺等学科交叉特点。
广播电视学专业：
该专业适合对广播电视和媒体传播感兴趣的学生。
摄影摄像技术专业：
这个专业适合对摄影和摄像技术感兴趣的学生。
视觉传达设计专业：
该专业适合对视觉传达设计感兴趣的学生。
数字媒体艺术设计专业：
这是一个结合了数字技术和艺术设计的交叉专业。
建筑设计专业：
适合对建筑设计感兴趣的学生。
艺术教育专业：
该专业适合对艺术教育感兴趣的学生。
环境设计专业：
适合对环境设计感兴趣的学生。
其他偏艺术专业：
许多高校开设了一些针对非艺术生的偏艺术专业，这些专业通常不要求艺考背景。
在选择专业时，建议非艺术生仔细了解各个专业的录取要求、课程设置和职业规划，以确保选择到最适合自己的发展方向。同时，不同高校对于跨专业考研的要求可能有所不同，因此在报考前需要仔细阅读相关院校的招生简章。