考研上岸可以选择的专业有很多，以下是一些与旅游相关的专业推荐：
旅游规划与开发：
这个专业主要研究旅游资源的规划、开发和利用，适合对旅游行业有浓厚兴趣并希望从事相关工作的学生。相关学校包括北京大学、中山大学和北二外等。
旅游经济学：
这个专业侧重于旅游经济的研究，适合对经济管理和旅游经济感兴趣的学生。东北财经大学的旅游管理专业主要在这个方向。
旅游景区管理：
这个专业培养学生在旅游景区的规划、管理和运营方面的能力，适合希望从事旅游景区管理工作的学生。
餐饮管理与服务：
这个专业旨在培养现代饭店餐饮管理与服务技能，适合对餐饮行业感兴趣的学生。毕业生可以在旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管理与服务岗位就业。
导游：
这个专业培养导游服务与旅行社管理技能，适合对导游工作感兴趣的学生。毕业生可以在旅行社、旅游景区从事导游及相关管理与技术岗位。
会展策划与管理：
这个专业培养适应社会主义市场经济和会展事业发展需要的高级应用型人才，适合对会展策划和管理感兴趣的学生。
酒店管理和企业管理：
这两个专业都与旅游管理相关，适合希望从事酒店或企业管理工作，特别是旅游行业内的相关岗位。
营销和财务管理：
这两个专业也适合旅游管理专业的学生考研时选择，可以增强在旅游行业的市场分析和财务管理能力。
心理学：
心理学专业学生可以利用所学研究旅游消费行为、旅游服务行为和旅游消费心理倾向等方面，从心理学角度探讨旅游市场营销策略。
人文地理和农学：
这两个专业虽然与旅游管理不是直接相关，但它们的研究领域与旅游有一定的交集，适合对特定领域有兴趣的学生。
选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑学校的实力和专业的就业前景。希望这些建议能帮助你顺利上岸并找到满意的工作。