冶金工程考研通常包括以下科目：
1. 公共课：
政治：考察学生对政治理论的理解和应用能力。
英语：考察学生的英语听说读写能力。
数学：包括概率论与数理统计、线性代数、微积分等，用于精确模拟和预测冶炼过程。
2. 专业课：
化工原理：涉及金属和合金的制备、热处理、材料加工等领域。
金属材料与热处理：探讨金属材料的性能、加工工艺及其热处理过程。
钢铁冶金概论：概述钢铁冶金的原理、工艺及设备。
材料科学基础：包括晶体学基础、固体缺陷、相图、合金化原理等。
冶金原理：包括金属的提取、精炼、合金化、铸造、压力加工、热处理等工艺过程。
金属学与热处理：研究金属材料的微观组织结构与其宏观性能之间的关系。
专业英语：衡量考生阅读和理解英文专业文献的能力。
具体的考试科目可能因院校而异，建议参考目标院校的招生简章获取最准确的信息