数学考研可以选择的专业主要分为以下几类：
工学门类
完全适用数学一的专业：力学、机械工程、光学工程、仪器科学与技术、冶金工程、动力工程及工程热物理、电气工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、水利工程、测绘科学与技术、交通运输工程、船舶与海洋工程、航空宇航科学与技术、兵器科学与技术、核科学与技术、生物医学工程、管理科学与工程。
完全适用数学二的专业：纺织科学与工程、轻工技术与工程、农业工程、林业工程、食品科学与工程。
选用数学一或数学二的专业：材料科学与工程、化学工程与技术、地质资源与地质工程、矿业工程、石油与天然气工程、环境科学与工程、科学技术史、软件工程、生物工程、安全科学与工程、公安技术。
经济学门类
经济学门类下的所有一级学科：通常都会考数学三。
管理学门类
完全适用数学三的专业：管理科学与工程、工商管理、农林经济管理。
专硕选用数学三的专业：金融、应用统计、税务、国际商务、保险、资产评估。
农学门类
农学门类下所有一级学科：可能会选用数学（农）或化学（农），但部分专业也可能考数学（具体需参考招生单位要求）。
建议
金融专业：金融专业是经济学门类中考研使用数学三的热门专业，就业前景好，薪资水平高。
计算机专业：计算机专业的数学要求较高，但学习内容实用，就业前景广阔。
人工智能和大数据方向：这些方向就业面广泛，国家政策扶持，待遇好，但竞争激烈。
计算数学：与计算机相结合，侧重计算精准，就业前景好。
应用统计：侧重于将统计学原理与实际应用相结合，适合对经济、金融、社会等领域实际问题进行数据分析。
根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行考研。建议进一步了解各专业的具体要求和招生情况，以便做出更合适的选择。