福建师范大学考研的科目根据不同的专业领域有所不同。以2019年硕士研究生招生专业调整为例，教育硕士的招生领域（专业）包括心理健康教育，其业务课考试科目为教育综合（333）和发展心理学。另外，厦门大学民商法学考研的考试范围及考试科目包括810民法学和刑法学，其中民法学涵盖民法概述、民事法律关系等多个方面。
对于民族学考研，公共科目包括思想政治和外语，专业科目则可能包括人类学、民族学导论、文化人类学等。
建议您根据具体报考的专业和方向，查阅福建师范大学最新的招生简章和专业目录，以获取最准确的考试科目信息。