当前,中国部分本科高校设有烹饪专业,并提供考研机会。以下是一些提供烹饪专业及考研机会的本科大学:
扬州大学
旅游烹饪(食品科学与工程)学院设有旅游管理专业、烹饪专业、营养专业和食品科学专业。
扬州大学的烹饪与营养教育专业是江苏省品牌特色专业。
四川师范大学生命科学学院
该学院提供硕士研究生招生信息,其中包括与烹饪相关的专业。
武汉商学院
烹饪与食品工程学院设有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。
湖北经济学院
旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。
岭南师范学院
生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。
黄山学院
提供烹饪与营养教育专业。
以上信息基于最近的数据更新,具体情况请参考各大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息。