中外合作办学专业的学生 可以考研。以下是具体的考研条件和注意事项：
报考条件
中华人民共和国公民，拥护中国共产党的领导，品德良好，遵纪守法，身体健康状况符合国家和招生单位规定的体检要求。
考生学业水平必须符合下列条件之一：
国家承认学历的应届本科毕业生（含普通高校、成人高校、普通高校举办的成人高等学历教育应届本科毕业生）及自学考试和网络教育届时可毕业本科生，录取当年9月1日前须取得国家承认的本科毕业证书。
具有国家承认的大学本科毕业学历的人员，要求报名时通过学信网学历检验，没通过的可向有关教育部门申请学历认证。
获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年（从毕业后到录取当年9月1日，下同）或2年以上，达到与大学本科毕业生同等学历，且符合招生单位根据本单位的培养目标对考生提出的具体业务要求的人员。
国家承认学历的本科结业生，按本科毕业生同等学历身份报考。
已获硕士、博士学位的人员。在校研究生报考须在报名前征得所在培养单位同意。
学校自主招生
各学校对中外合作办学专业的考研条件有所不同，具体条件需参照目标院校的研究生招生简章。
考试和录取
中外合作办学项目学生考研需参加学校组织的考试，具体要求可能因学校而异。
部分高校对跨学科报考有额外要求，例如需要加试某些课程或具备相关基础知识。
优势
中外合作办学项目学生通常具备较强的语言能力、专业知识及团队协作能力，这些优势在考研过程中可能为他们加分。
通过中外合作办学考研的学生，毕业时可以获得国内和国外两个学位，具有更强的竞争力。
综上所述，中外合作办学专业的学生可以考研，但需满足目标院校的报考条件，并注意不同学校可能存在的额外要求。建议学生在选择报考院校时，仔细阅读相关招生简章，了解具体的报考条件和程序。