国美陶艺考研科目包括 专业课和外语，具体如下：
专业课
专业基础素描：这是一门基础课程，主要考察学生的素描技巧和造型能力。
专业技法陶艺（拉胚）：这门课程主要考察学生在陶艺制作方面的技能，特别是拉胚技术。
外语
外语科目通常包括英语，也可能包括德语、法语、日语或俄语等小语种。
初试和复试
初试：通常包含两门专业内容，例如线性素描和全身像或半身像，以及一个50cm直筒和一个50cm球形罐的制作。
复试：包含创作及笔试，可能涉及手绘创作草图、创作阐述或对当代手工艺的理解。
建议学生在备考时留出充足的时间来学习专业课和外语，以充分准备考试。同时，建议查看国美当年的招生简章以获取最准确的考试信息。