给招生办老师发邮件申请考研调剂时，应注意以下几点：
确定邮箱
首先，通过电话等方式确认招生办的邮箱地址，以确保信息的准确性。
邮件主题
主题应简洁明了，注明“调剂申请”及想调剂的专业，方便招办老师快速筛选信息。
邮件内容
基本信息：包括自己的姓名、分数、报考的专业代码及排名等。
申请信息：明确表示愿意调剂到该校的某专业，并列出总分及相关科目分数。
联系方式：务必留下正确的手机号或邮箱，以便招办老师后续联系。
附件：可以附上个人简历、学习成绩单等相关材料，以增加申请的成功率。
邮件格式
邮件内容要清晰、简洁明了，表达出诚意和对调剂的重视。
检查邮件中的语法、拼写等规范，确保邮件质量。
礼貌用语
邮件开头的称呼应尽量具体，如果知道招生官的名字，建议直接称呼其姓名，如“Dear Mr. McCarthy”。
邮件结尾处表示感谢，并再次留下联系方式。
示例邮件：
```
主题：调剂申请 - [姓名] - [分数] - [专业代码]
尊敬的[招生办老师姓名]，
您好!
我是[姓名]，报考了贵校[报考专业]专业，分数为[总分]，排名为[排名]。由于[原因，如分数不够、专业调剂等]，我希望能够调剂到贵校的[目标调剂专业]。
我详细查阅了贵校[目标调剂专业]的相关信息，对其非常感兴趣，并认为贵校该专业的研究方向和教学资源非常符合我的职业规划。我希望能有机会在贵校继续深造，并为贵校做出贡献。
请允许我再次表达我的诚意和对此次调剂的重视。如果有任何需要补充的材料或信息，请随时通过以下方式与我联系：
感谢您在百忙之中阅读我的邮件，期待您的回复。
祝工作顺利，身体健康!
此致
敬礼!
[姓名]
```
通过以上步骤和注意事项，可以提高给招生办老师发邮件申请考研调剂的成功率。