牲畜专业考研方向主要集中在以下几个领域：
兽医
主要任务包括动物疾病的诊疗、防治、检疫及畜产品卫生检验等。
就业前景广阔，随着我国畜牧养殖业的不断扩大，畜牧兽医技术人才的需求量不断增加。
动物营养与饲料科学
研究单胃动物、禽类、反刍动物、水生动物的营养问题，为畜牧业提供应用基础理论和先进的科学技术。
主要研究方向包括动物营养与调控、动物产品安全和品质、饲料资源开发利用、动物分子营养、饲料添加剂创制等。
基础兽医学
研究动物形态结构、生命活动规律、疾病发生及药物作用。
涵盖动物解剖学与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医药理学与毒理学、兽医病理学等领域。
临床兽医学
研究非传染性疾病及非侵袭性动物疾病的病因、临床诊断和治疗。
主要研究方向包括动物胚胎工程、动物生殖内分泌、动物中毒病与毒理学、动物临床疾病等。
兽医药理学与毒理学
研究兽药的作用机制、体内过程、药效动力学及药物代谢动力学。
该方向为动物疾病的治疗提供科学依据。
兽医公共卫生学
研究动物疾病对人类健康的影响，以及如何预防和控制动物疾病对人类的危害。
直接服务于公共卫生、食品安全、动物检疫等领域。
动物生产与管理
研究动物的繁殖、生长、发育规律，以及与人类生产的关系。
主要培养畜禽健康管理师、标准制定专家等。
动物生物技术
研究动物细胞、组织、器官的培养与利用，以及与人类生物技术的关系。
该方向涵盖了基因工程、细胞工程等领域。
根据以上信息，选择考研方向时，建议考虑自己的兴趣和职业规划。如果希望从事动物疾病的防治、研究和管理工作，兽医专业是一个理想的选择。如果对动物营养和饲料科学感兴趣，可以选择动物营养与饲料科学专业。此外，基础兽医学和临床兽医学也是值得考虑的方向，尤其是希望从事兽医临床服务和研究工作的学生。