考研党在冲泡咖啡时,可以根据个人口味和需求调整咖啡与水的比例。以下是一些建议的比例:
一般推荐比例
10克咖啡粉加入200毫升热水。
15克咖啡粉加入150毫升水。
1克咖啡豆磨成粉使用15克左右水进行煮,喜欢浓咖啡可以减少至10克。
根据口味调整
口味较淡的建议以1:13到1:17的比例稍加稀释。
口味较重者可以采用1:10到1:12的比例冲泡。
每克咖啡豆需要加入15至20毫升的水,例如一勺咖啡豆(7至10克)需要加入105至200毫升的水。
特定冲泡方式
10克挂耳咖啡用150毫升水冲泡。
10克咖啡粉用水160毫升,根据个人口味再进行调整。
使用咖啡伴侣
咖啡:水:咖啡伴侣=1:15:22。
速溶咖啡粉的味道较浓,2克左右即可使用300克左右水。
建议
个人口味:最终的比例应根据个人口味进行调整,可以尝试不同的比例,找到最适合自己的口感。
咖啡豆新鲜度:新鲜度高的咖啡豆适合研磨冲泡,味道更佳。
水温:水的温度应在85℃-95℃之间,过高或过低都会影响咖啡的口感和香气。
希望这些建议能帮助考研党在备考期间享受美味的咖啡时光。