烟草化学考研专业主要包括以下方向：
烟草化学：
该方向主要从事烟草、烟草制品、卷烟烟气、烟用添加剂、烟用材料及其他相关领域的化学研究。研究内容涵盖化学成分分析技术、卷烟减害降焦技术、吸烟与健康、烟用香精香料研发与评价、香味化学与烟草感官组学、烟草农药残留研究、代谢组学研究等。
烟草工程：
涉及烟草种质资源评价与利用、烟草原料生产与加工、烟草化学与烟草工程等方面。
作物遗传育种：
研究作物重要性状的遗传规律和育种技术，培育优良品种，实现良种化、种子标准化，同时揭示作物生长发育和产量、品质形成规律及其与环境关系。
作物栽培学与耕作学：
研究作物生长发育规律及其与外界环境的关系，探讨作物高产、优质、高效的理论和措施，研究农作物的合理种植制度，创造优良农业生态环境的技术科学。
植物病理学：
研究植物病害的发生、发展规律及其防治方法，保障作物健康生长。
生物学：
研究生物（包括植物、动物和微生物）的结构、功能、发生和发展规律的科学，为农业、工业和医学等实践服务。
建议考生在选择考研方向时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各院校的设置专业方向，选择最适合自己的专业进行报考。