考研最冷专业排名如下：
法学：
虽然曾一度热门，但随着毕业生人数的增加，其竞争力加大，导致法学成为冷门专业。
生物技术：
该专业领域本身较冷门，市场需求不大，就业形势不佳。
化学：
化学专业报考人数少，就业环境通常较差，且工资不高。
特殊教育：
需要强大的心理素质，学生心理素质不过关难以毕业。
自然基础学科类：
课程偏重于基础理论，需要清贫的研究精神，可能长期处于不被重视的位置。
人文学科：
学习过程中学生容易崩溃，最终选择放弃。
茶艺：
虽然茶文化热门，但该专业考研难度不高，就业面较窄。
古生物学：
属于冷门专业，选择时需考虑兴趣与前景。
特种医学：
专业较为特殊，就业方向相对狭窄。
船舶与海洋工程：
专业较为冷门，但就业前景不错。
遥感科学：
专业较为冷门，但就业前景不错。
气象学：
专业较为冷门，但就业前景不错。
地质工程：
专业较为冷门，但就业前景不错。
印刷与包装：
专业较为冷门，但就业前景不错。
食品科学与工程：
专业较为冷门，但就业前景不错。
哲学：
招生人数少，大多被调剂，就业面窄。
能源化学：
化学和能源领域交叉专业，报考人数少。
纳米材料与技术：
涉及多个学科领域，相对新颖，报考人数少。
医学影像学与核医学：
综合性强，有前途，但考研人数不多。
细胞生物学：
研究细胞，考研人数不多。
药剂学：
考验学生理解能力，考研人数不多。
航海技术：
研究海上技术设施，报考人数少。
动植物检疫：
研究动植物出入境潜在威胁，报考人数少。
生物安全专业：
与生活密切相关，但报考人数少。
环境管理专业：
就业前景不错，但报考人数少。
采矿工程专业：
国家级特色专业，报考人数少。
地质勘查专业：
范围广，内容多，但报考人数少。
动物科学专业：
虽然就业率高，但报考热度低。
国民经济管理专业：
相对较好就业，但报考人数少。
光学工程专业：
历史悠久，涉及多个领域，报考人数少。
31. 物联网工程专业：交叉学科，报考人数少。
32. 自然地理学专业：报考人数少。
33. 光信息科学与技术专业：新兴交叉学科，需求大。
34. 智能制造工程专业：智能制造时代需求高。
35. 网络空间安全专业：互联网发展带来新需求。
36. 新能源科学与工程专业：研究可再生能源，需求大。
37. 动物科学专业：虽然就业率和质量一般，但考研有优势。
38. 天文学专业：专业性强，学历要求高，报考人数少。
39. 茶艺学专业：茶文化热门，但就业面窄。
40. 考古学专业：专业性强的学科，就业面窄。
41. 哲学专业：招生人数少，大多被调剂。
42. 殡葬专业：虽然冷门，但就业市场上有优势。
这些专业由于报考人数少、市场需求小、就业环境差或专业性强等因素，成为考研的冷门选择。建议考生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业未来的发展前景。