物化和化工考研的难度 各有特点，具体哪个更难一些，可能因人而异，但可以从以下几个方面进行分析：
知识体系与内容
物理化学（物化）通常涵盖化学的热力学、动力学、物质结构和量子化学等内容，需要较强的数学基础和抽象思维能力。物化的知识点比较碎，比较杂，且公式内容较多。
化工原理则主要涉及化学反应工程、分离工程、传热传质等，公式和参数较多，但相对系统，侧重于实际应用和工程计算。
考试难度
有观点认为物化更难，因为不仅需要化学知识，还需要物理知识，综合性更强。
另有观点认为化工原理相对简单一些，因为知识点虽然多，但比较系统，且公式虽然复杂，但相对容易记忆。
个人因素
个人喜好和兴趣也会影响学习效果和考试表现。如果对物理和化学都有较好的基础，可能会觉得物化相对容易一些。
如果对化工实际应用更感兴趣，可能会觉得化工原理更简单。
学校出题难度
不同学校的出题难度也会有所不同。有些学校可能更偏向于物化，有些则可能更偏向于化工原理。
建议
选择专业：如果对物理和化学都有较好的基础，且喜欢抽象思维和综合性较强的学科，可能会更适合物化。如果对化工的实际应用更感兴趣，可能会更适合化工原理。
针对性复习：无论选择哪个专业，都需要针对性地进行复习，掌握重点公式和知识点，多做习题和模拟考试，提高解题能力和应试技巧。
获取信息能力：在考研过程中，获取信息的渠道和能力也很重要。可以通过参加考研辅导班、查阅相关教材和资料、与考研同学交流等方式，获取更多的学习资源和经验分享。
最终，选择哪个专业进行考研，还需要结合自己的实际情况和兴趣，做出最适合自己的选择。