出国考研可以选择的专业非常广泛，以下是一些热门的专业：
科技类专业
计算机科学：人工智能、数据科学、网络安全、软件工程等。
生物科技：公共卫生、护理、药学、生物医学等。
物联网：涉及连接设备和系统的技术。
商业与管理类专业
金融学：投资、金融市场分析、银行等。
市场营销：消费者行为分析、数字营销、品牌管理等。
商业管理（MBA或商科硕士）：财务管理、人力资源管理、战略规划等。
管理信息系统：涉及信息系统在商业中的应用。
工程学专业
机械工程：涉及机械系统的设计、制造和维护。
电子工程：包括电子设备和系统的设计、开发和应用。
土木工程：涉及基础设施的设计、建设和维护。
化学工程：包括化学工业的过程和操作。
医学和生物科学专业
公共卫生：研究群体健康、疾病预防和健康促进。
护理：培养护理实践和护理管理的专业人才。
药学：研究药物的发现、开发、制剂和应用。
生物医学：结合生物学、医学和工程学的知识，研究医疗设备、生物技术和生物医药等。
其他专业
信息技术：涵盖计算机硬件、软件开发、人工智能等多个方向。
运筹学和心理学：运筹学涉及数学建模和优化方法，心理学研究人类行为和思维过程。
环境科学：包括环境工程、环境管理、环境政策等。
法律：在英美法系国家，法律专业有很高的教育水平。
教育：包括教育学、心理咨询、特殊教育等。
艺术和设计：涵盖视觉艺术、表演艺术、平面设计等。
这些专业不仅在国内外都具有很高的热度，而且将来在职场中的发展空间非常大。建议根据个人兴趣、职业规划和目标国家的专业领域优势来做出决策。