乡村兽医考研可以选择的专业主要有以下几个方向：
预防兽医学
主要研究动物传染性疾病及侵袭性疾病的病原特性、致病机理、疾病流行规律、诊断以及预防、控制的原理及技术。这个专业不仅涉及动物保健，还直接服务于公共卫生、食品安全、动物检疫等领域。
临床兽医学
研究非传染性疾病及非侵袭性动物疾病的病因、临床诊断和治疗。如果你喜欢和动物们亲密接触，喜欢“救死扶伤”的成就感，这个专业绝对适合你。
基础兽医学
研究动物形态结构、生命活动规律、疾病发生及药物作用。想要成为兽医界的“科学家”，选它准没错。
兽医科学研究
这是兽医专业的学术型研究生专业，主要培养具备兽医科学研究和创新能力的高级专业人才。在这个方向下，你可以考取兽医学硕士（MS），这是一种学术型硕士学位，侧重于兽医科学研究和学术能力培养。
畜牧兽医学
这个专业更侧重于畜牧业技术和社会生产，主要研究农业畜牧生产中的疾病预防、诊断和治疗等方面。如果你想要从事畜牧业或者是相关农产品加工行业的就业，选择畜牧兽医学作为考研专业也是一个不错的选择。
建议
根据兴趣选择：如果你对动物疾病的预防、控制和治疗感兴趣，预防兽医学和临床兽医学都是很好的选择。
关注就业前景：预防兽医学和畜牧兽医学在就业市场上具有较好的前景，可以考虑这些方向。
学术与临床：如果你有志于从事兽医科学研究，基础兽医学和兽医科学研究方向可能更适合你。
希望这些信息能帮助你更好地选择适合自己的考研专业。