鸟类考研手绘主要考察的科目包括 素描、色彩和快题设计。
素描：
主要考察学生的造型能力、构图技巧和表现手法。在备考时，考生应该注重基本功的训练，多进行临摹、写生和练习，提高自己的绘画技巧。
色彩：
主要考察学生的色彩感觉、调色能力和表现技巧。考生需要掌握色彩的基本理论和调色方法，能够通过色彩表现出物体的质感和空间感。
快题设计：
要求学生根据给定的条件和要求，运用手绘表达自己的设计想法和创意，考察学生的设计思维、创意能力和表现能力。在备考时，考生应该学会快速构思设计方案，并能够清晰、准确地表现出来。
建议考生在备考手绘考研时，全面复习这三个科目，注重基础技能的训练，同时加强实践练习，提高自己的综合素质和应试能力。