矿产考研可以选择的专业方向较多，以下是一些建议的专业及其特点：
采矿工程
学科简介：采矿工程是矿业工程一级学科的二级学科，涉及自然矿产资源开采的工程与管理技术。该专业培养具备矿床地质、矿区经济评价、矿山规划设计、矿床开采、岩土力学与工程、安全技术与环境保护等方面知识的高层次人才。
研究方向：包括矿床开采工艺、理论和技术，矿山岩石力学与岩土工程，矿山地压控制和支护与加固技术，矿业经济，矿业系统工程等。
就业方向：毕业生可从事煤矿、铁矿、金矿、石膏矿等设计和改造管理，也可到冶金、有色、化工、核工业、非金属和煤炭等行业的生产开发、科学研究和教学工作。
矿产普查与勘探
学科简介：该学科以各类固体矿产和流体矿产为研究对象，研究矿产资源预测、勘查、评价及开发利用的理论、技术和方法。
就业方向：毕业生可从事矿产资源的勘查、评价及开发利用工作，服务于地质、资源、环境、技术、经济综合效益最优化。
矿物加工工程
学科简介：矿物加工工程是矿业工程一级学科的二级学科，主要研究矿物分离的应用技术学科，目的是将有用矿物和脉石分离。
就业方向：毕业生可从事矿物加工领域的工程设计、科研、技术开发、生产技术管理、教学管理及政府部门管理等方面工作。
安全技术及工程
学科简介：该学科运用安全科学的原理及方法，研究现代工业生产中各种工业灾害发生的原因、过程，危险性辨识，事故预防、预测，安全检测与监控，安全分析与评估，安全防护，安全管理等问题。
就业方向：毕业生可从事安全科学与工程领域的研究、设计、管理、监督等工作，服务于煤炭、化工、石油、建筑等多个行业。
建议
兴趣与职业规划：首先，建议考虑自己的兴趣和职业规划，选择与自己长期发展目标相符的专业方向。
学科交叉：采矿工程、矿产普查与勘探、矿物加工工程和安全技术及工程等专业之间存在交叉，选择时可以综合考虑这些学科的互补性。
行业需求：了解当前矿产资源开发行业的需求和发展趋势，选择具有较好就业前景的专业方向。
学术与就业：考虑专业的学术深度和广度，以及其在实际工作中的应用情况，选择既能满足学术追求又能保证良好就业前景的专业。
通过以上分析，希望能帮助你更好地选择适合自己的考研专业方向。