国美考研素描科目主要包括以下几种：
线性素描：
这是国美考研的主要素描科目，注重线条的塑造，通过刻画边缘线、明暗交界线、结构线的强弱，描绘线的疏密程度、线条节奏流畅、线条虚实程度，来体现画面的造型能力。
素描头像：
在素描考试中，可能会考察人物头像的绘制技巧，包括不同角度、不同表情的人物头像。
素描半身像：
半身像考试要求考生具备对人体结构和形体空间的形体理解，同时要注意比例关系和透视变化。
素描石膏像：
石膏像考试通常涉及对石膏像的观察和绘制，测试考生的观察能力和艺术表现能力。
速写：
速写作为辅助部分，也是必须要学习的内容，旨在测试考生对所表现对象的观察、概括和表达能力。
色彩：
虽然问题中未明确提及，但色彩也是国美考研的重要科目之一，测试考生对色彩基本知识的掌握程度、色彩感觉的敏锐程度、色彩关系的把握能力和艺术表现能力。
建议考生针对这些科目进行系统的训练和准备，以应对国美考研的素描考试。