机务考研选择专业时，可以考虑以下专业及其对应的考研科目：
1. 机械设计制造及其自动化
政治（全称为思想政治理论，代码为101）
专业课可能包括：机械原理、机械设计、机械设计基础、材料力学、理论力学、微机原理、自动控制等
2. 飞行器设计与工程
政治（全称为思想政治理论，代码为101）
专业课可能包括与航空航天相关的课程，如飞行力学、空气动力学、结构力学等
选择考研专业时，可以考虑自己的兴趣和职业规划。例如，如果对航空航天领域感兴趣并且希望在该领域发展，飞行器设计与工程专业可能是一个较好的选择。就业方向通常包括进入航空部门、科研院所、国企等从事技术开发、工程设计、研发管理等工作。
请根据个人情况和目标进行选择，并进一步咨询相关院校或专业人士以获得更准确的信息。