淮安发展考研专业有以下几种：
金融学：
随着经济的高速发展，金融人才需求旺盛。金融专业毕业生不仅就业收入高，就业方向广泛，包括银行、证券、信托、投资、保险等金融机构及其他企业。研究生阶段就业面更广，甚至还能往精算方向走。
计算机：
IT行业工资排名一直靠前，高校培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要。计算机专业毕业生具备扎实的计算机基础知识和常用软件应用能力，能够在企事业单位从事计算机办公自动化和计算机软件应用等工作。由于本科毕业的中端人才过剩，紧缺高端人才，读研是不错的选择。
医学：
医学专业考研率最高，学医的没有研究生学历难以在行业内立足。医学专业毕业生在就业市场上具有较高的竞争力，尤其是在大型医院和医疗机构。
教育学：
淮阴师范学院设有教育学研究生专业，师资力量雄厚，教学质量高，地理位置优越，位于淮安市中心，交通便利。
文学：
淮阴师范学院设有文学研究生专业，适合对文学研究和创作感兴趣的学生。
理学：
淮阴师范学院设有理学研究生专业，涵盖数学、物理、化学等领域，适合对科学研究感兴趣的学生。
工学：
淮阴师范学院设有工学研究生专业，包括机械工程、电子信息工程等专业，与企业合作紧密，学生可以提前接触到实际工作。
计算机应用技术：
淮安信息职业技术学院设有计算机应用技术专业，注重培养学生的实际操作能力，毕业生就业前景广阔。
软件工程：
淮安信息职业技术学院设有软件工程专业，理论与实践相结合，培养符合市场需求的高素质人才。
会计学：
江苏财经职业技术学院设有会计学专业，专业设置紧跟市场需求，注重培养学生的职业素养和实践能力。
金融学：
江苏财经职业技术学院设有金融学专业，毕业生在财经领域具有较高的竞争力。
市场营销：
江苏财经职业技术学院设有市场营销专业，培养具有市场洞察力和营销技能的人才。
机械工程：
江苏工业职业技术学院设有机械工程专业，与企业合作紧密，学生可以提前接触到实际工作。
电子信息工程：
江苏工业职业技术学院设有电子信息工程专业，培养具备电子技术和信息系统能力的人才。
建筑工程技术：
江苏联合职业技术学院淮安校区设有建筑工程技术专业，师资力量强大，教学设施完善，毕业生就业率高。
护理学：
江苏联合职业技术学院淮安校区设有护理学专业，适合对护理工作感兴趣的学生。
这些专业涵盖了经济学、工学、理学、医学、教育学、文学、管理学等多个学科领域，适合不同兴趣和职业规划的学生选择。建议学生在选择考研专业时，结合自己的兴趣和职业规划，以及各个学校的优势和特色，做出明智的选择。