关于应化和化工哪个考研更难的问题，以下是一些观点的整理：
招生人数和报考人数
化工专业招生人数较多，但报考人数也多，竞争激烈。
应用化学（应化）专业招生人数相对较少，但报考人数同样不少。
学科特点
化工专业更偏向工科，需要较强的计算能力和思维能力。
应用化学（应化）专业更偏向理科，对理论知识要求较高。
考试难度
化工考研需要考数学和专业课（如化工原理或物理化学），计算量大，对思维能力要求高。
物理化学相对于化工原理来说可能更简单一些，因为其公式与物理或化学直接相关，更易于记忆。
备考情况
备考充分，掌握好专业知识，无论是应化还是化工，考研难度都会降低。
选择学校也很关键，报考重点大学通常难度较大，而报考非重点大学则相对容易。
个人情况
个人的学习背景、兴趣和备考策略也会影响考研的难度。
如果之前没有认真学习，选择物理化学可能相对容易上手。
就业前景
化工专业毕业生可以直接就业，适用于多种工程类岗位。
应用化学（应化）专业毕业生适合从事研发和技术岗位。
总结来说，无论是应化还是化工，考研难度都受多种因素影响，包括招生名额、学科特点、个人备考情况和所选学校等。建议根据自己的实际情况和兴趣，做出合适的选择，并制定充分的备考计划