麻醉考研可以考的方向和科目如下：
研究方向
临床麻醉学：研究麻醉的理论、技术和实践，包括麻醉药理、麻醉生理、麻醉设备、麻醉方法、麻醉并发症的预防和处理等。
疼痛医学：专注于疼痛的发生机制、评估、管理和治疗，包括慢性疼痛、急性疼痛、癌痛等各种疼痛病症的诊疗技术。
麻醉科学研究：包括基础研究和临床研究，探索麻醉药物的作用机制、麻醉对人体生理和病理的影响、麻醉新技术和新方法的研发等。
考试科目
政治：全称为思想政治理论，为全国统考科目，代码为101。
英语：也是全国统考科目，通常学硕考英语（一），专硕考英语（二），代码分别为201和204，另外要求较高的院校，专硕也会考英语（一）。
医学综合：通常包括生理学、生物化学、病理学、内科学等，部分院校可能自主命题。
麻醉学：针对麻醉专业所设置的科目，具体内容可能因学校和专业要求而有所不同。
306临床医学综合能力（西医）：主要考查临床医学职业素质和专业能力，包括生理学、生物化学、病理学、内科学、外科学等。
建议
选择学校和专业：不同学校的考试科目和要求可能有所不同，建议参考具体学校的招生简章，选择适合自己的学校和专业。
科目准备：政治和英语是必考科目，医学综合和麻醉学专业课也需要重点准备。可以提前复习这些科目的基础知识，同时也可以参考一些专业教材和辅导资料。
实践操作：部分院校可能还会要求临床技能考核或实验操作，这些也需要提前准备和练习。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!