在德国读研，以下几个专业是不错的选择：
法学：
德国是大陆法系的代表国家，其法典被许多大陆法系国家作为制定法典的参考。对于国内学习法学的学生来说，去德国进修是非常有优势的。海德堡大学、波恩大学和慕尼黑大学等都是法学专业的知名学府。
经济学：
德国作为西方七个经济强国之一，其经济在欧洲占据领先地位。德国大学非常注重经济学的教学质量，经济学专业在国际上享有很高的声誉。
机械工程：
德国是世界上的汽车强国，拥有多个知名汽车品牌。机械工程专业的学生在德国有广泛的就业机会，特别是在汽车和制造业领域。
环境科学：
德国在环境科学方面也有很好的研究和应用，虽然就业情况可能相对困难，但该领域的学术研究和国际合作机会很多。
哲学、历史、新闻：
德国的哲学家和学者在国际上享有盛誉，如黑格尔、马克思、恩格斯等。哲学、历史、新闻等专业在德国的大学中也有很好的发展。
医学：
德国的医学专业在国际上享有很高的声誉，特别是在制药和生物技术领域。海德堡大学、慕尼黑大学等都有世界一流的医学研究机构。
德语专业：
对于学习德语的学生来说，德语专业是一个选择，但需要明确未来的职业规划。对外德语或日耳曼语言文学专业是比较常见的选择。
建议
选择专业时，考虑自己的兴趣和职业规划。如果希望留在德国工作，法学、经济学、医学等专业都是很好的选择。
考虑德国的就业市场，选择那些在德国有较好就业前景的专业。
注意语言要求，德语专业对德语水平有较高要求，非德语专业的学生需要提前准备好德语能力。
利用德国的教育资源，选择有国际合作项目的大学，提升自己的国际化背景。
希望这些建议能帮助你更好地选择适合的专业，为未来的职业发展打下坚实的基础。