福建考研生物专业的院校及专业如下：
厦门大学 专业代码：
338
专业名称：生物化学
参考书目：王镜岩、朱圣庚《生物化学》，高等教育出版社
厦门大学 专业代码：
831
专业名称：分子细胞生物学
参考书目：翟中和、丁明孝《细胞生物学》，高等教育出版社
华侨大学 专业代码：
715
专业名称：微生物学
参考书目：周德庆《微生物学教程》（第三版），北京：高教出版社，2002
华侨大学 专业代码：
834
专业名称：生物化学（化工学院）
参考书目：王镜岩、朱圣庚、徐长法《生物化学》，高等教育出版社，第3版，2007年
福建农林大学 专业代码：
611
专业名称：化学
参考书目：只有大纲
福建农林大学 专业代码：
821
专业名称：生物化学（理）
参考书目：只有大纲
集美大学 专业代码：
616
专业名称：微生物学
参考书目：周德庆《微生物学教程》，高等教育出版社，2020年，第四版
集美大学 专业代码：
804
专业名称：水生生物学
参考书目：赵文《水生生物学》，中国农业出版社，2016年，第二版
福建师范大学 专业代码：
45107
专业名称：学科教学（生物）
福建师范大学 专业代码：
86001
专业名称：生物技术与工程
福建师范大学 专业代码：
071001
专业名称：植物学
福建师范大学 专业代码：
071002
专业名称：动物学
福建师范大学 专业代码：
071004
专业名称：水生生物学
福建师范大学 专业代码：
071005
专业名称：微生物学
建议：
厦门大学和 华侨大学的生物化学和微生物学专业较为突出，且招生人数较多，可以考虑。
福建农林大学的生物技术与工程专业也备受关注，且招生人数较多。
福建师范大学的学科教学（生物）和生物技术与工程专业也值得考虑，特别是对于希望从事教育工作的学生。