考研 不可以只去考一门专业课。根据教育部的规定，考生必须参加所报考专业的规定科目，不可以自己决定只考哪一科。因此，考研需要考所报考专业的全部规定科目，而不是仅考一门专业课。
具体来说，考研的考试科目通常包括公共科目和专业综合两部分。公共科目一般为英语和政治，而专业综合则由报考学校自行命题，可能包括多门专业课的考试内容。
此外，虽然有些情况下某些学校可能只要求考一门专业课，但这并不是普遍规则，且这种要求通常适用于特定学校或特定专业。因此，考研时考生需要按照招生院校的要求，参加全部规定的科目考试。
综上所述，考研不可以只去考一门专业课，而必须按照招生院校的要求，参加所报考专业的全部规定科目考试。