大专考研可以选择的语言类专业主要包括以下几种：
汉语言文学：
研究中国语言的学科，包括古代汉语、现代汉语、比较文学等方向。
外国语言文学：
涵盖各种外语语言文学，如英语、法语、德语等，主要研究外语语言文学的基本理论和方法。
翻译学：
注重翻译理论与实践相结合，包括口译、笔译、同声传译等方向。
此外，还可以选择一些与语言相关的其他专业，例如：
英语语言学：
研究英语的语言规律、文学文化、翻译技巧等。
英美文学：
研究英美文学的发展历程、文学作品、作家等。
翻译理论与研究：
专注于翻译理论和实践的研究。
英美文化：
研究英美国家的文化、历史、社会等。
法语、日语、俄语、德语：
分别研究各自语言的语言结构、语法规则、发音、口语表达等，涉及教育、翻译、商务等领域。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。