药学与工程专业考研涉及的专业和考试科目如下：
药剂学
初试科目包括：101思想政治理论、201英语一、710药学基础综合。
药物分析
初试科目包括：101思想政治理论、201英语一、653药学综合、654化学综合、655医学综合、656生物综合。
药物化学
主要研究药物的化学成分、结构和活性等方面。
药理学
研究使用化学物质治疗疾病时引起机体的机能变化机制。
天然药化
研究天然药物的化学成分和药理作用。
生药学
研究药用植物、动物和矿物的来源、性状、分布、采收加工、鉴定及用途。
药事管理
研究药事管理方面的知识，包括政策法规、药品经济学、药品经营管理等。
制药工程学
结合化学、生物学、中药学和工程学交叉的工科类专业，培养药品研发制造方面的人才。
临床药学
研究药物在临床使用中的安全性和有效性。
微生物与生化药学
研究微生物与生化药物的相关知识。
生物化学与分子生物学
研究生物体内化学过程和分子生物学的基本原理。
药学信息学
研究药学信息的管理和应用。
建议选择考研方向时，根据个人兴趣和职业规划进行选择，同时了解不同院校的考试科目和具体要求，以便有针对性地准备。