大学考研手绘主要考察的科目包括：
素描：
主要考察学生的造型能力、构图技巧和表现手法。
色彩：
主要考察学生的色彩感觉、调色能力和表现技巧。
快题设计：
要求学生根据给定的条件和要求，运用手绘表达自己的设计想法和创意，考察学生的设计思维、创意能力和表现能力。
速写：
有些情况下也会考察学生的快速描绘能力和对物体的理解能力。
装饰画、字体设计、招贴海报、UI设计或设计素描：
这些内容也可能作为手绘考研的科目。
具体到不同的研究生专业，手绘考试的科目可能会有所不同。例如：
设计类研究生入学考试：通常包括素描、色彩、速写等。
建筑学研究生入学考试：包括快题设计、建筑草图绘制等。
风景园林研究生入学考试：包括景观草图绘制、植物配置方案等。
城市规划研究生入学考试：包括城市整体计划图、交通计划图等。
地理信息系统研究生入学考试：包括地理数据可视化、地图绘制等。
美术学研究生入学考试：一般包括素描人物像写生、速写等。
绘画专业研究生入学考试：可能包括素描与速写、色彩与美术史论等。
建议考生根据自己所报考的学校和专业，具体了解并准备相关手绘考试科目。