食品考研的好专业包括 食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程等。这些专业在就业市场上具有较好的前景，以下是具体的就业方向：
食品科学与工程
就业方向：
食品检测：包括各类食品基本营养成分测定，毕业后具备食品检验员资格，可以到食品企业或政府机关的相关检测部门就业。
食品工艺：包括肉制品加工、乳制品加工、软饮料加工、发酵工艺学、果蔬加工与贮藏等，细分后专业针对性较强，毕业后可以到相关企业就业。
市场营销：从事食品方面的销售工作。
其他：如食品研发、现场质检、食品采购、库房管理等，可从事技术员、品控员、化验员、生产管理、销售员等职位。
食品质量与安全
就业方向：
食品企业：从事食品生产、加工、质量管理、产品策划和设计等工作。
政府管理部门：从事食品及相关行业的管理工作。
食品质量监督、卫生防疫、商检、标准计量、环境保护等部门：从事食品质量检验与监督、质量管理、质量认证等工作。
高校、科研部门：从事教学与研究工作。
粮食工程
就业方向：
各类食品企业：从事生产及经营管理、工艺设计、技术改造、新产品开发、产品质量检测与监督等工作。
制药、化工、饲料等相关行业：从事新技术开发及管理工作。
商检、外贸、海关、卫生防疫、质检、环保、医药等行业：从事食品质量检验与监督、质量管理、质量认证等工作。
政府部门：从事食品及相关行业的管理工作。
高校、科研部门：从事教学与研究工作。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。如果希望进入食品企业或相关行业的管理部门，食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程都是不错的选择。
实践能力：在研究生阶段，注重实践能力的培养，通过实习、项目等方式积累实际工作经验，这将有助于提高就业竞争力。
持续学习：食品行业是一个快速发展的领域，不断学习和更新知识，以适应行业的变化和发展。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利，未来就业成功!