答案：
考研科目代码为090502的专业是 动物营养与饲料科学。
考研科目包括：
101思想政治理论
201英语一
314数学（农）或315化学（农）
415动物生理学与生物化学
研究方向可能包括：
饲料安全与畜产品质量
单胃动物营养与饲料
反刍动物营养与饲料
动物行为福利与环境
动物分子营养与饲料生物技术
饲料与畜产品IT技术
复试科目可能包括：
动物生产学（养猪学、养牛学、养羊学、养禽学等）
动物营养学
饲料学
畜牧学（加试）
参考书目可能包括：
《动物营养学》
《饲料学》
《饲料安全学》
《饲料分析及饲料质量检测技术》
《Animal Nutrition》
《Feed》
请注意，以上信息是基于2015年至2024年间的数据，具体考研科目和参考书目可能会有更新，建议查询最新的考研招生简章或咨询相关院校获取最新信息