微生物学被认为是最简单的专业课之一。有观点认为，微生物学相对容易学，尤其是对于那些有耐心的人来说，学起来会比较轻松。此外，微生物学的考试内容多为概念性的知识，需要记忆的内容相对较少，这可能使得它成为相对容易的一门科目。
化工原理也被一些考生认为相对简单。化工原理主要考察的是模型和记忆，题型比较固定，因此只要花时间学习，通常能够取得较好的成绩。
环境化学和 环境化工也被推荐为相对容易的专业课。这些科目通常涉及的是环境科学的基础知识，与工程实践结合紧密，因此对于环境工程专业的学生来说，学习起来可能较为直观和容易。
物理化学和 生物化学则被认为难度较大。物理化学抽象难懂，题目难度较高，需要扎实的基础。生物化学虽然也较为重要，但其难度也不容小觑。
环境科学与工程基础和 环境工程学作为环境专硕的专业课，基本上本科阶段已经学过，属于学科基础理论，相对容易一些。
水污染控制工程和 大气污染控制工程等课程，由于涉及计算，对学生的工程计算能力有一定要求，因此难度相对较大。
环境科学与工程导论则因知识点分散，不易复习，难度也较大。
建议：
如果你对微生物、化工原理或环境化学等科目有较好的基础，那么这些科目可能是相对容易的选择。
如果你擅长记忆和概念理解，可以考虑选择环境学概论等课程。
如果你希望避免过多的记忆，并且具备较强的工程计算能力，那么可以选择水污染控制工程或环境化学等课程。
最终选择哪个专业课，还需根据你个人的学习基础、兴趣以及目标院校的研究方向来决定。建议提前了解目标院校的考试科目和考试风格，以便更有针对性地准备。