在南方考研，以下几个专业是比较好的选择：
英语语言文学：
英语作为国际通用语言，在多个领域都有广泛应用，英语专业的硕士培养目标是培养高级人才，从事翻译、研究、教学、管理工作。
法学理论：
法学专业是考研的热门专业之一，就业前景广阔，无论是国家机构还是企事业单位，都需要法律专门人才。
金融：
金融学专业毕业生职业发展前景好，收入高，是吸引众多考生报考的重要原因。
中国语言文学：
汉语言文学专业是最悠久最普遍的“万金油”专业，就业面宽，毕业生文笔较好，思维活跃，可以胜任很多部门和机构的工作。
计算机科学与技术：
计算机科学与工程专业在国内非常有名，教学质量和研究水平都相当优秀，毕业生可以在银行、金融机构以及各类科技公司中找到工作。
材料科学与工程：
这个专业在南科大的学科建设中处于重要地位，有着优秀的师资力量和实验条件，就业前景广阔。
生物医学工程：
南科大的生物医学工程专业教学质量高，课程设置合理，师资力量雄厚，研究生毕业生可以从事医疗器械研发、生物医药研究等领域。
新闻传播学：
新闻传播学一直是经久不衰的热门专业，本科毕业就业率相对较高，考研报考人数众多。
会计学：
会计学是企业管理中不可或缺的一环，要求学生具备扎实的财务管理、财务分析、审计等方面的能力，就业前景广阔。
教育学：
随着国家对教育事业的重视和投入的增加，教育学专业的毕业生在中小学校、教育科研机构以及教育行政管理部门等领域有着广阔的发展空间。
这些专业在南方考研中都有较好的就业前景和发展空间，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。