英国珠宝设计专业的排名如下：
皇家艺术学院 （Royal College of Art, RCA）
优势专业：工业设计、交互设计、摄影
特点：全球唯一的全研究生艺术院校，位于伦敦，拥有先进的设施和优秀的研究资源。
伯明翰城市大学 （Birmingham City University, BCU）
优势专业：服装设计、配饰设计、室内设计、影视制作
特点：位于伯明翰，拥有与珠宝行业紧密联系的学院，提供综合性的珠宝设计课程。
中央圣马丁艺术与设计学院 （Central Saint Martins, CSM）
优势专业：陶瓷设计、家具设计、珠宝设计
特点：位于伦敦，是伦敦艺术大学的一部分，以时装设计和珠宝设计专业闻名。
伦敦时装学院 （London College of Fashion）
特点：位于伦敦，提供时尚珠宝相关的学士和硕士学位课程，注重创意和实践。
以上排名基于最近的信息更新，具体情况可能会随着时间和各种评估标准的变化而有所调整。