考研中的花卷主要指的是 考研英语一、英语二和政治。这些科目的试卷中，选择题的题干内容是一样的，但选项的顺序是打乱的，这样可以有效地防止考生之间传递答案，提高考试的公平性。
具体来说，花卷的设计包括以下几种形式：
选项顺序打乱：
选择题的题干内容相同，但选项顺序不同，例如A卷的ABCD是横向排列，B卷的ABCD是竖着排列。
答题卡题目的顺序不一样：
花卷的答题卡题目的顺序与正常顺序不同，这样可以防止考生通过查看其他考生的答题卡来传递答案。
贴上试题信息条形码：
花卷试卷上会贴上试题信息的条形码，通过扫描条形码可以确认试卷的类型，进一步防止作弊行为。
需要注意的是，考研的数学和专业课试卷并不是花卷，因为这些试卷的选项顺序是固定的，题目也是按照顺序出现的。
综上所述，考研花卷主要包括 考研英语一、英语二和政治，这些试卷通过打乱选项顺序和答题卡题目顺序的方式来防止考生作弊，提高考试的公平性。