数学专业考研可以选择日语作为外语考试科目，具体分为以下几种情况：
公共日语
也被称为统考的、非专业日语，考试代号为203，因此也称为203日语。
日语专业的硕士专业课
这是日语专业学生考研时报考的专业课。
英语专业考生的二外日语
对于英语专业的考生，日语可以作为第二外语进行考试。
可选择考日语的大学
虽然很多大学并没有开设日语学科的教学工作，但仍有一些大学允许数学专业学生用日语（203）来考试。具体可选择的大学需要根据各个高校的研究生招生政策来确定。
建议
确认目标大学的要求：首先，你需要确认你目标高校的研究生招生政策，了解是否接受日语作为外语考试科目。
提前准备：如果你决定选择日语作为外语考试科目，那么需要提前开始准备，包括日语的学习和考试训练。
选择合适的教材和课程：选择适合你的日语教材和学习课程，确保能够有效地提高日语水平。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!