英语老师考研的专业选择主要取决于个人的职业规划、兴趣以及就业方向。以下是几个推荐的考研专业：
英语语言文学
学术型硕士，侧重于学术研究，适合以后想在高校任教、考博的同学。
需要考二外，难度较大，适合英语基础较好的学生。
学科英语
专业型硕士，侧重于教师实践教学技能的培养，主要就业方向是中小学英语教师。
不需要考二外，相对容易一些，适合英语基础一般但希望成为英语教师的学生。
英语课程与教学论
这个专业是大部分师范院校都有的，侧重于英语教学实践，非常符合想当英语老师的愿望。
教育学
具有综合性、理论性和实用性，所学知识适用于教育领域，对以后工作非常实用。
心理学
研究涉及知觉、认知、情绪、思维、人格、行为习惯、人际关系、社会关系等许多领域，有助于理解学生心理，对日常工作开展大有助益。
翻译硕士
适合跨考考研，不需要考二外，且是专硕，一般读两年即可，性价比较高。
建议
如果英语基础较好且希望未来在高校任教或继续深造，可以选择 英语语言文学或 英语课程与教学论。
如果英语基础一般且希望快速成为英语教师，可以选择 学科英语或 翻译硕士。
如果希望更全面地了解教育领域并具备一定的教学和研究能力，可以选择 教育学或 心理学。
最终选择哪个专业，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时查阅目标院校的招生简章，了解具体专业的要求和录取情况。