生化考研应该背的书籍如下：
《生物化学（第七版）》 作者：戴维·劳伦斯·尼尔、大卫·E.霍普·德尔门特、马修·K.波特。《生物化学实验（第四版）》
作者：法局康。
《生物物理学（第二版）》作者：尚伯明。
《生物化学》（王镜岩版）。
《生物化学》（朱圣庚版）。
《生物化学辅导习题集》。
《生物化学练习册》。
《生物化学原理》第三版作者：杨荣武。
《微生物学教程》第二版作者：周德庆。
《现代工业微生物学教程》第二版作者：杨汝德。
《秃哥生化考研》。
建议：
重点背诵： 《生物化学（第七版）》和《生物化学实验（第四版）》是农学生理生化考研的重点参考书，内容详尽且结构清晰，适合重点背诵。 辅助资料
了解拓展：《生物物理学（第二版）》适合希望深入了解生命科学的同学阅读，可以扩展知识面。
历年真题：分析目标院校的真题，了解考频和考点，重点背诵考过的内容。
这些书籍和资料可以帮助你全面复习生化考研的内容，提高应试能力。