数学与应用数学专业跨专业考研可以选择计算机、经济、管理等相关专业。以下是一些建议：
确定目标专业
首先需要确定自己想要跨考的目标专业，了解该专业的考试科目、招生要求等信息。
补充相关知识
根据目标专业的考试科目，补充相关的知识。可以通过自学、参加培训班、听取网络课程等方式进行。
参加相关实践活动
可以参加相关的实践活动，如实习、项目实践等，提高自己的实践能力和经验。
多做真题
可以通过做真题来了解考试形式和难度，提高自己的应试能力。
找到合适的导师
可以通过与目标专业的导师联系，了解该专业的研究方向和要求，寻求指导和建议。
具体推荐的专业方向
经济学类
由于数学与应用数学专业考生数学基础较好，在跨考经济学研究生时，数学往往可以成为拉分的科目。同时，经济学专业课中高级宏观和高级微观等科目都是数学模型，学起来相对轻松。在读研之后，很多经济学类的研究论文都是建立在数学模型上的，对于后期写论文、发论文比较占优势。
计算机相关方向
包括大数据、人工智能等细分领域。随着大数据技术逐渐落地应用，目前大数据领域的人才需求正在逐渐释放。数学与应用数学专业考生在跨考大数据开发岗位时，涉及到大数据平台开发和大数据应用开发两大类。
控制专业
数学专业的学生在控制专业研究生阶段具有明显优势，因为控制专业的许多理论和方法都涉及到数学知识。如果学生有兴趣，可以考虑跨考控制专业的研究生。
其他建议
明确目标与动机：在决定跨考之前，首先要明确自己的目标和动机。是为了追求更高的学术境界，还是为了将来的职业发展考虑？目标不同，选择的路径也会有所不同。
了解专业特点与就业前景：在选择跨考专业时，要深入了解目标专业的课程设置、研究方向以及就业前景。这些信息可以通过查阅官方网站、咨询学长学姐或参加相关讲座等方式获取。
评估自身实力与兴趣：跨考不是一时冲动的决定，而是需要长期付出和努力的。因此，在做出选择之前，要客观评估自己的实力和对目标专业的兴趣。实力是基础，兴趣是动力，两者缺一不可。
旁听目标院校目标专业的本科课程、研究生课程：通过旁听可以提前了解目标专业的学习内容和难度，为跨考做好准备。
狂做往年的专业课真题：虽然真题原题重考的概率较小，但如果搞定了所有真题，知识体系必然能搭建完成，也就不惧新的题目了。
英语和政治：建议听考虫课程，主要目的是节约英语和政治的复习时间。
通过以上步骤和建议，数学与应用数学专业的学生可以更好地规划跨专业考研的路径，提高成功率和学术水平。