食品学院考研通常涉及以下科目：
思想政治理论 （政治）英语：
学术型硕士一般考英语（一），专业型硕士一般考英语（二）
数学：
工学门类中对数学要求较高的专业考数学（一），对数学要求低的专业考数学（二）
专业课：
包括食品科学基础、食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品工程原理、食品加工与储藏学、食品安全与卫生等。具体科目可能因学校而异
建议：
学术型硕士：如果打算继续从事学术研究，可以选择学术型硕士，需要关注报考院校的具体业务课要求。
专业型硕士（工程硕士）：如果希望尽快就业或对实际应用更感兴趣，可以选择专业型硕士，通常考试难度相对较低。
具体科目可能会因学校和报考方向的不同有所调整，建议提前查看目标院校的招生简章以获取最准确的信息。