药学专业考研的211大学包括：
1. 中国药科大学：在第五轮学科评估和全国专业学位水平评估中，药学和中药学均取得优异成绩。药理学与毒理学等8个学科领域的ESI排名进入全球前1%，其中药理学与毒理学排名全球前1‰。
2. 中央民族大学：由国家民族事务委员会、北京市人民政府和教育部共建，是一所综合性全国重点大学。学校是国家“双一流”A类高校，并且是“985工程”和“211工程”建设高校。
3. 上海交通大学：药学院是中国最早开设药学专业的高校之一，学校坚持以人为本，注重学生综合素质的培养。
4. 西南交通大学：位于四川省成都市，是一所老牌211院校，药学专业隶属于生命科学与工程学院。
5. 贵州大学：创建于1902年，是国家“211工程”大学。
6. 云南大学：始建于1922年，是我国西部边疆最早建立的综合性大学之一。
7. 西藏大学、 云南大学、 贵州大学和石河子大学等：这些学校位于B区，报考人数较少，竞争力较低，分数较低，适合作为考研的选择。
这些院校在药学专业的实力、学科排名、复试分数线等方面各有优势，建议考生根据自身情况，综合考虑学校的学科实力、专业特色、地理位置和报考难度等因素，选择最适合自己的院校进行报考。